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毛家骏心中的理想市集

专利改变 2020-07-19
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毛家骏心中的理想市集

 

【文字/彭永翔 摄影/侯俊伟 图片提供/毛家骏】

 

毛家骏,我们常唤他Mao,喜欢逛生活道具的人们一定知道他。Mao爱逛日本市集出了名,今年就去了两次总共逛了9个市集。最近一次上个月才刚回来,先从濑户内到关西再到关东,去了22天,问他有没有找到好书柜,他温赧笑着说:「我要先留着。」访谈中常常笑他,你啊太爱这些找到的物件,根本捨不得放弃,做不成生意人。爱物惜物的Mao这次与我们谈谈他心中的理想市集,并为Shopping Design的大家推荐10个他最爱的日本市集,独家规划两天一夜的行程,当然还有哪些不期而遇的物件故事。

是哪双小眼睛沽溜溜的在张望呢?小时候的Mao,最喜欢在国小下课放学的午后,一溜烟的窜进外婆家厨房,睁大双眼在外婆身后看着她做菜,或跟着外公外婆到老家附近的台中合作市场、第二市场、太平市场去买菜,看着各摊摊贩或贩售自己的家常料理、酱料、或兜售着各式杯盘,对当时还小的Mao而言,一个传统市场如同万千世界。还像是那个在传统市场跟着外婆身后晃啊看的小学生,Mao温暖的漾开笑容说道:「如果把市集定义拉广来看的话,其实我小时候就很喜欢逛市场逛市集了!」哪个市场的鱼新鲜、蔬果清甜,就到哪买,从不在一个市场买齐,外公外婆精準的选品眼光DNA如今似乎也遗传给Mao了,从2008年开始他在日本逛了无数个市集,挑选着自己喜爱的物件,展售于店面「时常在这里」,常常才刚带回来没多久,就被一扫而光。

迷恋昭和时代的素朴美

Mao时常在「这里」,也时常在日本的市集「那里」。对他而言,每个市集有缘相遇买下的物件,不仅是物件本身,留下的更是一回又一回的时代故事。他特别喜欢昭和时代的物件,在那个二战过后,进入大量机器生产的时代前期,许多物件介于手工製作及机械生产之间,样式已经有些现代,「但手工因为技术的限制,虽然不是那幺精緻,反而可以在不精緻中可以看见人的製作的痕迹,是我觉得有意思的地方。」一个从福冈市集带回来的碗,1941年左右生产,有着质朴厚实的手感,碗后有一颗星星,是当时军队的标誌,起初是给军队使用,所以碗壁特别厚才耐用。最后只愿割爱两个,剩下的全不捨得卖,自己留下了,因为物件背后的故事太珍贵。

让人放鬆晃游一整天的理想市集

曾经为了找好东西,凌晨12点不睡觉,搭末班车至拍卖市集旁的麦当劳等待,吃着一个又一个汉堡,就怕睡着,好不容易撑到三点多,天光未亮,一车车的古道具店主驶入市集,店主才刚卸下货,连手都还没放开,一旁的市集老马们看都没看旋即接手,仿若抢百货公司时的特价花车商品一般,「根本不管是什幺东西啊,就先拿过来再说。」店中美国老牌Underwood打字机就是那夜的战利品之一。为什幺那幺喜欢逛市集,就连不睡觉都没关係,日本市集的魅力究竟为何呢?「我觉得日本市集很好玩的是它不只是贩售东西的地方,更是充满生活感的相聚。在绿地或森林放了很多生活元素在其中,除了杯盘器皿,还有小点美食、小朋友游戏的区域、野餐露营的地方,可以让你放鬆的待在那里一整天。」例如他心中的理想市集にわのわ(niwanowa),位于东京千叶县的川村纪念美术馆庭园。从售票口开始就有细腻设计,循向而上,遇见的是一片被树林环抱着的开阔绿地,「好像走进桃花源啊!」Mao笑着说,光是举办的地点就让人彻底放鬆,「对我来说,理想的市集一定要有很棒的绿地。」市集的品项从服装、生活道具至蔬菜水果,各种生活面会触及的物件都会看到,而且品质水準都不错。一旁还设有邮局摊位,除了协助寄送国内货品,还可买到过去插画家画的邮票,邮筒更是由木工艺术家所做,Mao常常选了自己喜爱的几张邮票,买张明信片,书写当下心情,寄给未来的自己。「我觉得逛日本市集很幸福的是会把一些从好远地方来的店家,同时聚集在一起,就可以吃到他们的蛋糕、麵包、还可以买到他们做的杯盘。」一个市集所呈现的是五感的生活体验。

无法割捨的是曾经的风景

才刚结束一段长达22天的集物旅行,这次Mao到了濑户内、高松、京都、大阪、神户及东京,不仅发现了寻找了三、四年由柳宗理所设计的秤,更在京都着名的「东寺弘法市集」找到于1968年所生产的玻璃容器。当时因为铁原料欠缺,所以罐头瓶身以玻璃取代金属,在容器下方还留有can的字样。「我觉得它好看之处在于其凹凸纹路是在内侧,用手拿又是圆的,我自己留了12个,卖3个。」听到当下,立刻手滑买了一个。修长手感的素朴设计自然深有共鸣,更重要的是杯底的can字样,刻印的是过去的历史、时代透过物品向你我映射出曾经的风景。那些风景,才真正无价。

专业级市集迷的基本配备推车:是的,「推车」,你没看错,因为货量大太,所以Mao都会用推车。气泡布、封箱胶带、剪刀、绳子、报纸:因为店家有时配备不是那幺齐全,所以Mao都会自己带,藉由这些防护措施,确保物品能平安抵达。那纸箱呢?Mao都非常勇敢的跟便利商店要,你也可以试试看,顺便练习日文,日后便能熟能生巧。

毛家骏为SD读者独家推荐的两天一夜逛市集行程

5、6月及11、12月是我觉得去日本逛市集最好的月份,因为这几个月份举办市集密度最高,而我特别推荐的是5月可到东京,进行两天一夜的逛市集旅行。可以先到蚤之市逛一天,再去go green逛一天,两个市集的场地正好在京王多摩川车站的一左一右,但建议出发前再确认一下时间,我心目中的理想市集にわのわ也是在那段时间举办。在逛完市集后,还可搭车至南大沢站附近的麵包店CICOUTÉ BAKERY,搭到车站后再走20分钟左右,就会在住宅区中看到店前许多人正在排队。他们的麵包全都是自己发酵的天然酵母,偏欧式麵包,我们就买了一蓝有种各式口味的麵包篮,全部都很好吃啊,闻起来香还能不断回味,后来我们又再去排队买了一次,每次去东京都会去吃,如果要做东京麵包的专题,这家店绝对不能错过!

 

毛家骏逛市集的小Tips

1.虽然不一定放诸四海皆準,但通常买的量多议价可能性也就越高,例如一箱50个玻璃瓶,本来两万五,有可能就变成一万五日币。

2.早点去,一般市集大都六点开始,大概五点去就可能挑到好货。

3.运送可透过邮局或与别人凑货柜,凑货柜比较麻烦的是要等真正凑到一货柜,才会开始运送,必须等待;邮局运送的限制为(长+宽)x2+高,必须不超过300公分,重量不能超过30公斤,才能运送,若用船运大约2000~3000元台币。

4.找离邮局最近的饭店,才方便随买随寄。

5.喜欢就要买,不然就会错过啦!

毛家骏心中的理想市集

  

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